Knacki Herta, les 30 recettes culte + concours

 

Tout le monde connaît la Knacki Herta, interprétation plutôt réussie de la saucisse de Strasbourg.

Plus de 10 millions de foyers français en achètent chaque année.

Mais, à part cuite à l’eau et assaisonnée de moutarde, vous la préparez comment?

 

9782501080514-T.jpg

 

Je vous propose de découvrir des recettes gourmandes et faciles à réaliser en gagnant le livre « Les saucisses Knacki Herta », les 30 recettes culte ».

Vous aurez le choix entre cuisine régressive (gratin de coquillettes), ludique, snack (feuilletés au roquefort), familial (paëlla express) ou équilibrée (salade de légumes verts), entre autres.

On a toutes envie de les réaliser.

 

Pour gagner ce livre, dites-moi en comment vous préparez vos knackis.

 

Fin du jeu samedi 1er décembre à midi.

 

« Les saucisses Knacki Herta », les 30 recettes culte »

Edition : Les Tout-petits de Marabout

Prix : 3,50€

Vous avez aimé cet article !

Pour être tenu informé(e) de nos nouvelles publications, c'est par ici !

50 commentaires sur “Knacki Herta, les 30 recettes culte + concours

Venez prendre connaissance des commentaires déjá postés et n'hésitez pas á y répondre ! Un simple click »» ici ›› suffit ! Où bien, laissez directement le vôtre.
  1. Lili dit :

    Moi je les fais cuire avec des spaghettis et des carottes. Je pique les saucisses et les bouts de carottes dans des spaghettis et je fais cuire le tout! Et les petits adorents ça! 

  2. Sib dit :

    Bonsoir !

    J’aime beaucoup les knackis ! Il faut dire que je suis plus bec salé que bec sucré donc c’est le genre d’en-cas que j’aime bien ^^ Je tente ma chance avec plaisir !

    Alors souvent je ne les accomode pas et je les pique direct dans le frigo pour les manger froide sans rien ! Je suis une barbare :)) Sinon parfois je les fais chauffer au micro-onde et je les mange avec un peu de moutarde au vinaigre. Oui toujours barbare ! Je crois que j’ai besoin de ce livre.

    Merci à toi pour ce concours et belle soirée !

  3. nell dit :

    Coucou, alors les knacki c’est souvent avec des pomme noisettes, moutarde…et c’est aussi mon indispenable apéro roulé dans une pâte feuilletée pour en faire des croissants que les enfants dévorent.

    Merci pour ce jeu gourmand.

  4. Alexandra dit :

    Merci pour ce super concours!

    Moi j’aime bien les rouler dans la pâte feuilleté pour les servir à l’apéro.

    Merci encore… 

  5. tycajess dit :

    Bonjour

    J’adore faire les knacki coupées en petites rondelles a la poele avec des carrés de pommes de terres 😉

    merci pour ce beau concours qui me permettre de me diversifier un peu (si je gagne bien sur)

    bonne soirée

  6. emilie blaise dit :

    coucou alors chez nous on adoooooooooooooore les knacki on les mange chaude ou froide , dans une salade , avec des pates , en feuilleté, dans les croques monsieurs , avec de la purée en bref on adore

    je serais ravie de gagner ce livre pour confectionner de nouvelles recettes à mes enfants

    merci pour ce concours

     

  7. candy dit :

    Alors souvent le grand classique chaude au ketchup ou l’été en salade, mais on aime bien aussi en faire des feuilleté à la moutarde!! J’ai hate de voir toutes ses recettes!! Je suis sur FB Candy Vernon

  8. sophie gay dit :

    bonjour!

    encore un chouette cadeaux dis donc ! ici les enfaznts adorent les knacki alors je les fait souvent en roulé avec de la pate feuilletté simple a preparer avec des enfants ! sinon ils les mangent froides chaudes enfin dans de la sauce tomate mais toutes les semaines j’achete au moins 2 paquets de knacki !alors ce livre nous ferais bien plaisir si on avait la chance de le gagner !

    un grand merci a yoi bonne journée

  9. Je participe au jeu.

    Ici, les Knackis se cuisinent avec des pâtes et un peu de parmesan dessus !

    Merci de nous gâter !

  10. isa6782 dit :

    Perso, les knacki j’aime les faire en hotdog sinon j’les fais tout simplement à la poele ou en apéro.

  11. Sabine dit :

    Ouahou méga ouahou…

    C’est avec plaisir que je découvre ton blog !!!
    Merci pour ce jeu concours… Je suis méga fan de ces livres « Mini Marabout », je les collectionne et je n’ai pas LE SPECIAL KNACKIS…
    http://mellevermo.canalblog.com/archives/2011/10/26/19619367.html
    K – nackis?
    N – ous sommes incroyablement fou, fou, fou de ce petit produit culte !!!
    A – vec plaisir, gourmandise et amour je l’utilise…
    C – ake? Oh oui ça changerait !
    K – etchup et Kiri, Krement enfant et Kurieusement dément
    I – nstinctivement adopté… Il a séduit amis et famille
    S – ans cesse réclamé et toujours dévoré !
    Pour moi le super meilleur top méga truc aus Knackis c’est ce cake régressif à souhait que j’ai inventé pour l’anniv’ de ma super pote… Pour l’apéro.
    Retour en enfance assuré: Des saucisses « K » et du fromage frais type « Kiri », le tout recouvert de « Ketchup » (Oui, oui, oui), d’herbes, d’olives,…
    http://mellevermo.canalblog.com/archives/2011/08/06/21867237.html
    Tu m’en diras des nouvelles !!!
    Grosses bises,
    Je croise les doigts de mains et de pieds :)

    Sabine, du blog « La petite cuisine de Sabine »

  12. plumedange dit :

    couccou

    ici les saucisses c’est dans de la pate feuilletée avec un peu de moutarde ou bien en hot dog maison^^

    merci bcp pr ce concours

  13. cottleya dit :

    Bonjour,
    Merci pour le concours et le super cadeau.
    Je participe volontiers.

    Alors moi, je fais rissoler des pommes de terres coupées en petits dés, puis j’y ajoute les Knacki coupés en rondelles et pour finir j’y ajoute des morceaux de fromage à raclette. Je laisse fondre le fromage et je sers immédiatement avec une salade verte.
    Encore merci et bonne continuation.

  14. Karine D. dit :

    Bonsoir,

    C’est avec plaisir que je tente ma chance 🙂

    J’aime beaucoup faire des cakes salés ! Alors j’en ai réalisé un avec des knackis en les incorporant à la pâte sans les découper avant et hop au four 🙂 Donc au moment de servir, on a des tranches de cakes avec des rondelles de knackis !

    Merci pour ce concours et bonne chance à tous !

  15. STELLA dit :

    OUPS petit problème…

    Ma soeur Sabrina a écrit un commentaire sur un blog de mode avec l’une de ses adresses ! Puis elle m’a parlé de laissé un commentaire ici… Donc je suis venue tenter ma chance…

    Mais j’ai pas vu qu’elle avait laissé son nom et son email dans l’encadré 🙁

    Du coup ça fait deux commentaires pour une alors que l’on est deux… Elle est en vacance et s’est connecté sur mon PC ;(

    Vous pouvez rétablir et mettre le dernier commentaire sabrina sur laposte.net à mon nom car c’est moi qui l’ai écrit !!! Pour info on a bien deux adresses différentes elle est de Lyon et moi de Roanne !!!

    Merci et désolée !!!

    Stella

  16. Sabrina dit :

    Bonsoir,

    En faisant des recherches sur les concours « mini culte »… Je tombe sur ton blog.

    Il est super sympa, merci !

    Moi, je les fais toujours de façon enfantine c’est beaucoup plus amusant !!!

    En croquette de knackis pânées de parmesan ou encore en galette coquillette/knackis à l’apéro,

    En salade complête avec du riz, des anchois, des olives et des oeufs durs en entrée,

    Avec des pâtes en les piquant dedans avant de cuire le tout (spaghettis et saucisses, coupées avant en petits morceaux de deux cm) ou encor en tortilla avec des pommes de terre, des oeufs et des coeurs d’artichauds…

    Quoi qu’il en soit les Knackis c’est un de nos produits favoris alors merci !!!

    Sabrina

  17. sabrina dit :

    Bonsoir, OH MON DIEU UN DE MES PRODUITS CULTE D’ENFANCE PRÉFÉRÉ !!! K – etchup, moutarde, mayonnaise… Avec délice tu les enroberas N – oodle façon galettes Asiatique, riz façon risotto Italien, couscous façon Tajine Marocain… Tu les feras voyager A – ubergines, courgettes, pommes de terre, poivrons,… Mais toujours de petits légumes tu les accompagneras C – aviar, truffes, foie gras… Tu les sublimeras K – iwi, Kumquat, Kamut, Kacha, Kebab, Kiri, Knèpfle, Knorr, Krispolls… Tu feras et pourquoi pas? I – ncroyablement, inventivement, irrisistiblement… Dans tous les cas tu aimeras S – emaine sans Knackies… Tu ne feras pas !!! Merci !!! Sabrina

  18. julie10 dit :

    Bonjour, je participe avec plaisir, je prepare mes knackis sur la poele a sec pour les faire griller, je les mange souvent avec de la raclette, merci

  19. hauville julie dit :

    Bonsoir,
    Merci pour ce concours.
    Alors moi sois je les fais cuir dans une casserole avec de l’eau frémissante ou dans un verre doseur avec eau dans le micro onde. Ou alors à la poêle avec du riz sauce tomate (concentré), etc.
    Merci pour ce concours.
    Bonne soirée et à bientôt.

  20. hauville julie dit :

    Bonsoir,
    Merci pour ce concours.
    Alors moi sois je les fais cuir dans une casserole avec de l’eau frémissante ou dans un verre doseur avec eau dans le micro onde. Ou alors à la poêle avec du riz sauce tomate (concentré), etc.
    Merci pour ce concours.
    Bonne soirée et à bientôt.

  21. elvira2009 dit :

    Bonjour et merci pour ce concours !

    Je tente ma chance avec plaisir !

    J’aime bien les mettre en garniture de pizza avec des pommes de terre et du fromage à raclette. Délicieux !

    Bonne journée !

  22. estelle dit :

    oh je suis fan de ces petits livres, j’en ai tout plein 😉

    alors pour ma part, je les prépare souvent mélangées à des pâtes avec une sauce à la tomate

    merci pour ce concours

     

  23. marley86 dit :

    Coucou,

    Merci beaucoup pour le concours!

    Moi je les prépare le plus souvent en apéro, coupés en petits morceaux et enroulés dans de la pâte feuilletés, c’est délicieux. Bonne journée

  24. marieesenbeaute dit :

    Coucou ! Merci pour ce jeu !! Je les prépare : réchauffées au micro-ondes et dégustées avec de la moutarde ~~~~~~~~ version apéro !

  25. charlotte dit :

    Bonsoir, 

    Merci pour ce concours, pour ma part ca sera la version hot dog of course 😉

    Je croise les doigts ;=)

  26. Chou Chou dit :

    Bonsoir, 

    merci pour ce concours, le livre a l’air top et c’est vrai que je suis un peu en panne d’idée concernant la knacki mais ça me fait sourire de voir tout le monde les cuire à l’eau parce que depuis que je suis petite je les passe simplement au micro ondes et ma foi, c’est tout aussi bien!!

    Mon plat de prédilection avec les knackis c’est bien sur le Hot dog ^^ très original lol

    Encore merci!

  27. Bonjour,

    Nous ce que l’on aime c’est planter des spagetthis au travers des knackis et tout faire cuire en même temps, le résultat est très rigolo ^^

    Merci pour ce concours

  28. Elisabeth dit :

    Bonsoir 🙂

    Merci pour ce sympathique concours.Je tente donc ma chance avec plaisir.

    Pour les knackis c’est tout simple : je les mange soit chaudes avec de la moutarde soit en feuilletés.

    J’ai testé une fois une recette de tomates farcies avec des knackis,des tomates et du fromage.Ce n’était pas mauvais mais sans plus.C’était le fromage de la recette qui n’allait pas je trouve,un autre fromage aurait été mieux.Je tenterais de nouveau un de ces jours.

    Bonne soirée et bonne chance à tous 🙂

  29. stef0811 dit :

    Bonsoir, 

    Je les prépare soit roulées dans une petite feuilletée avec un peu de ketchup puis coupées en rondelles pour l’apéritif ou alors dans un gratin de pâtes avec une sauce tomate.

    Mon fils en raffole !

    Merci pour ce concours!

  30. misspaleo dit :

    Bonsoir,

    Moi j’aime bien les knackis avec une salade de pommes de terre – oeufs durs, tout simplement! Les knackis ont été réchauffés avant et voilà tout! Les choses simples sont souvent les meilleures!

    Merci pour ce jeu!

    Bonne soirée!

  31. Coucou ! Merci pour ce jeu !! Je les prépare : réchauffer au micro-ondes, et dégustées avec de la moutarde. Et parfois enroulée dans de la pâte feuilletée et passées au four puis découpées.

  32. Mathilde B dit :

    Bonsoir,

    Et merci pour ce nouveau concours ^^

    Ma puce adore les knackis ! ici on les mange comme ça chaude ou froide, mais aussi avec des spaghettis enfilés dedans.

    Trop bon avec du ketchup.

    Bonne soirée

  33. potibrest29 dit :

    et j’ai oublié je les pique avec des spagettis

  34. potibrest29 dit :

    je tente ma chance j’en ai déja de cette collection mais pas celui ci .

    merci

    morgane

  35. vachez angelique dit :

    bonsoir moi je les cuisine en morceau est je l’est met dans mon gratin de pate, avec du jambon, sauce tomate , champignon est gruyere 🙂

    merci pour le concours belle soirée a  vous 

  36. nefertilou13 dit :

    bonsoir, ce livre est une très bonne idée; pour ma part, je les mange en feuilletés pour l’apéritif , chaudes avec de la moutarde accompagnées de purée ou autre gratin et froide en rondelles dans des salades de pâtes, de riz ou de blé.

    Merci pour ce concours

  37. mariemae dit :

    bonsoir, bon bein je ne change pas trop je penses, moi perso les rares fois ou j’en mange, je les fais bouillir dans le paquet et après je les mange comme ca.sinon vu que mes enfants ne les aiment pas comme ca, bein je fais des gratins de pates aux knackis.et la pas de problème ils les mangent.

    merci bises

  38. Claire7799 dit :

    Bonjour,

    je participe avec gourmandise! Peu d’inspiration pour les knacki: je les sers à l’apéro, coupées nature ou dans de la pate feuilletée!

    Lorsqu’on était étudiant avec mon homme et des amis, on adorait le « riz-knacki »: du riz nature, de la crème fraiche et des knackis en morceaux!!! Immangeable pour quiconque a plus de 22 ans, je déconseille!!! Mdrrr!

    Merci pour ce concours! Bonne soirée!

  39. christinemm dit :

    Mes enfants adorent ! souvent je fais une purée maison et knacki ! j’aurais bien besoin d’aide pour les cuisiner autrement ! Merci pour ce concours.

  40. martylo dit :

    bonjour

    je tente volontiers

    alors ça dépend des fois, chaudes avec de la purée, en petits bouts à l’apéro, froides en rondelles dans des salades, dans des cakes, dans des quiches, dans des hot dog……

    merci beaucoup et bonne fin de journée

  41. Hmm comment dire… je ne savais pas qu’il y avait des recettes cultes Knaki, misère !  Donc on les mange cuites à l’eau avec pâtes ou purée, coupées en petits bouts pour la gnomette qui peut jouer avec. je m’en sers aussi pour faire des bons hot dogs !

    merci opur ce concours ! J’aurai bien besoin de ce bouquin iour varier les plaisirs !!

  42. esmeralda dit :

     

    Coucou!

    merci pour le concours! moi je prépare les knacki tout simplement au micro-onde ou en les faisant bouillir pour les chauffer. Apres tout, elles sont bonnes telles quelles!

    Bises

    Esméralda

  43. Bonjour,

    Les knackis, une vraie histoire pour tout le monde …

    Moi je les aime coupées en petits morceaux (2mn au micro-ondes) pour l’apéro !!!

    Mais aussi l’inconditionnelle purée/knackis

    Merci beaucoup et bonne fin de journée

  44. MelaNie KC dit :

    Bonjour , je participe volontier a votre concours . Alors pour ma part je fais bouillir de l’eau et en attendant que celle ci boue , je coupe des saucisses de strasbourg en morceaux et j’y glisse les spaghettis secs , et Hop un peu de ketchup et le tour est joué . recette facile et qui plait énormément a ma fille =)

  45. taillez dit :

    bonjour,je participe et je mange les knacki avec des crepes que je confectionne moi-meme je rajoutes de la bechamel,les knacki et du gruyere et je passe tout cela au four.un délice

  46. Steph dit :

    Bonjour !

    La knakis chez moi ça s’improvise et elles s’adaptent ^^ à la friteuse en fin de cuisson des frites, pareil quand je cuis au four, avec des pates et de la sauce tomate, en gration, en salade … indispensables !

     

    Merci pour le concours ;))

    Bisous

    Steph

  47. Mélanie Bustillo dit :

    Bonjour

    je me sers des knackis en les coupant en petits morceaux pour els mettre dans un cake ou une quiche !

    Merci pour ce concours

  48. Djahann dit :

    Bonjour,

    merci pour ce concours. Je participea vec plaisir.

    je les mange avec de la purée, ou bien en hot dog. c’est rapide à préparer les soirs de grande flemme !

  49. christelle dit :

    Bonjour,

    Je prépare tout simplement mes knackis en les faisant bouillir 4 min dans l’eau, et je les mange en hot dog avec mayonnais et fromage…hummmm.

    Bonne fin d’aprés-midi et merci pour ton concours!

     

  50. missrelie dit :

    moimoi je le veux je les collectionne en plus cest petits bouquins jen ai deja une bonne douzaine ( mais plus sucre javoue!)

    bonjour au fait passé lhysterie lol

    chez moi on prepare de saucisse araignees spaghettis, on coupe le knacki en quatre et on enfille des spaghettis sec dedans pour faire cuire ds leau bouillante comme des pates apres on a des araignees dans nos assiettes un delice! yann mange ces saucisses en fine lamelle avec de la puree!

    merci pour ce concours bises

Les commentaires sont fermés.